Timbal de morcilla (Cervecería Mayor)

Y tras unos meses de inactividad, vamos con algo contundente en un bar perfecto para ir de tapeo: Cervecería Mayor.

Un timbal de morcilla acompañado con una suave capa de salsa de tomate y poco más, pero es una de las mejores tapas que he probado últimamente.

A pesar de no tener una barra enorme, hay un montón más de montaditos, raciones y platos que te elaboran al momento. Otra recomendación: el de ternera con setas.

Cervecería Mayor (Calle Mayor,19)