Parece que la temporada de terrazas ha acabado. Ahora también apetece echar una buena cerveza en casa. Y si puedes disfrutarla una tarde con los amigos, mucho mejor.
Esta entrada es un homenaje a "Casa Sancho": hogar que por variedad, poco tiene que envidiar a muchas cervecerías de la ciudad.
Las cervezas de hoy son ideas para una tarde de éstas, y además las podéis encontrar ya en muchos supermercados no especializados.
Ganando Bélgica por goleada, una buena Leffe de abadía de alta fermentación y densa espuma (en cualquiera de sus variantes; para mí, la radieuse y la blonde). También desde los países bajos, una Trappe dubbel, ésta oscura y con toques de caramelo. Para completar el equipo, una Judas, una Hoegaarden o una ché: la Quilmes. Me explicó algo de una cerveza japonesa, pero esta la dejaremos para la próxima.
Yo de momento, seguiré luchando contra el frío y me voy a la calle a buscar más y contároslo. Para calentar empezaré con una Affligem.
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