Vamos a movernos un poco de Zaragoza, esta vez sin salir de la península. Os presento un lugar de culto para una visita a tierras cántabras: Bodegas Mazón.
Y una de sus especialidades son las albóndigas de bonito. Con un toque picante y sobre una estupenda salsa verde, son un manjar digno de probar. Como dice un amigo mío: "unas albóndigas bien trabajadas".
Esta vez os dejo la lista de sugerencias en la foto: elegid lo que queráis.
Bodegas Mazón (Hernán Cortés, 57. Junto a Puerto Chico)
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